Saldžioji paprika ASTA 60

Saldžioji paprika ASTA 60 – malti saldžiosios paprikos milteliai, kurių spalva ryškiai raudona, o skonis švelnus ir saldus. ASTA 60 žymi dažančiųjų medžiagų kiekio rodiklį, nurodantį stiprią spalvą ir kokybę. Jie nėra aštrūs, todėl tinka ir tiems, kurie nenori stipraus aštrumo.

Saldžioji paprika ASTA 60 puikiai tinka sriuboms, padažams, mėsos patiekalams ir troškiniams. Jie naudojami ir marinuose, kur saldžioji paprika suteikia patiekalui gilumo ir šilto atspalvio. Milteliai gerai ištirpsta ir sklandžiai susimaišo su kitais prieskoniais.

Kepiniuose ir konditerijos gaminiuose paprika dažnai dedama prie sūrio, pyragų ir sausainių. Tai suteikia kepiniams būdingą spalvos atspalvį ir švelnų skonį. Jie taip pat naudojami sumuštinių įdaruose ir padažuose-dipuose.

Saldžioji paprika ASTA 60 tiekiama keliose pakuotėse: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ir 1500 g. Mažesnės pakuotės puikiai tinka naudojimui namuose, didesnės – profesionaliai virtuvei. Pakuotė pasirenkama pagal poreikį ir naudojimo apimtį.

Papriką reikia laikyti sausoje, vėsioje ir tamsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. Drėgmė ir karštis veikia skonio bei spalvos išlikimą. Sandariai uždaryta pakuotė padeda ilgiau išsaugoti šviežumą.

Saldžioji paprika ASTA 60 tinka tiek namų virėjams, tiek profesionalioms virtuvėms. Tai geras pasirinkimas kavinėms, kepykloms ir gamybos įmonėms, kurioms reikia vienodos kokybės. Dėl neutralaus saldaus skonio jie plačiai naudojami įvairiuose patiekaluose.

Mažos pakuotės patogios ir tada, kai prieskonis naudojamas rečiau, nes turinys greitai baigiasi ir ilgai nestinga atidarytas. Didesnės pakuotės atsiperka intensyvaus naudojimo atveju, be to, jas lengva padalyti porcijomis. Prieš naudojimą verta pakuotę gerai uždaryti, kad milteliai nesiliestų su oru ir drėgme.