Saksanpähkinän ytimet (vaaleat puolikkaat) 30%

Saksanpähkinän ytimet vaaleina puolikkaina ovat valikoitu erä, jossa on vähemmän tummia ja kitkeriä ytimiä. Vaalea väri ja mieto maku tekevät niistä suositun ainesosan konditoriatuotteissa ja salaateissa.

Käyttö

• Leivonta — pähkinäkakut, browniet, keksit ja leivät.
• Salaatit — tuovat rapeutta ja mietoa makua.
• Kastikkeet — jauhettuna sakeuttavat ja antavat rakennetta.
• Elintarviketeollisuus — seokset, täytteet ja valmisruoat.

Ravintoarvo

Saksanpähkinä tunnetaan omega-3-rasvahappojen lähteenä ja sisältää kuparia, magnesiumia ja antioksidantteja.

Säilytys

Säilytä kuivassa ja viileässä, tiiviisti suljetussa pakkauksessa. Suurempi määrä kannattaa säilyttää jääkaapissa.

Pakkaukset ja tukkumyynti

Saatavilla 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g pakkauksissa. Valordanto on mausteiden, pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien tukkumyyjä ja suora maahantuoja: tuote on varastossa ja heti saatavilla. Suurempia määriä ja hintatiedusteluja varten kirjoita info@valordanto.ee.