Hamppusiemenet

Hampunsiemenet ovat kuorittuja eli kuorettomia siemeniä, joilla on pehmeä, pähkinäinen maku. Ne sopivat sekä raakana että kypsennettynä ja ovat yksi parhaista kasviproteiinin lähteistä.

Käyttö

• Salaatit ja kulhot — ripottele päälle 1–2 rkl, antaa mietoa pähkinäistä makua.
• Aamupuurot ja jogurtti — lisää marjojen ja siemensekoitusten kanssa.
• Leivonta — leipiin, sämpylöihin ja kekseihin; sopii myös gluteenittoman jauhon joukkoon.
• Kastikkeet — jauhettuna sakeuttaa ja antaa kermaisen rakenteen.

Ravintoarvo

Hampunsiemenet sisältävät runsaasti kasviproteiinia, kuitua sekä omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, lisäksi magnesiumia, rautaa ja sinkkiä.

Säilytys

Säilytä kuivassa ja viileässä, tiiviisti suljetussa pakkauksessa. Kuoritut siemenet ovat herkkiä härskiintymään, joten suuremmat määrät kannattaa säilyttää jääkaapissa.

Pakkaukset ja tukkumyynti

Saatavilla 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g pakkauksissa. Valordanto on mausteiden, pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien tukkumyyjä ja suora maahantuoja: tuote on varastossa ja heti saatavilla. Suurempia määriä ja hintatiedusteluja varten kirjoita info@valordanto.ee.