Piena pulveris līdz 1%

Piena pulveris līdz 1% ir sausa piena produkts, kura tauku saturs nepārsniedz vienu procentu. To iegūst, žāvējot svaigu pienu, tāpēc saglabājas liela daļa piena garšas un uzturvērtības. Pulveris viegli šķīst ūdenī un ir piemērots lietošanai gan virtuvē, gan ražošanā.

Šo piena pulveri galvenokārt izmanto dzeramā piena pagatavošanai, taču tas der arī daudziem citiem mērķiem. No tā var gatavot mērces, zupas, putras un cepamos izstrādājumus. Mazā tauku satura dēļ produkts labi der arī cilvēkiem, kuri ievēro diētu.

Piena pulveris līdz 1% labi sajaucas gan ar siltu, gan aukstu ūdeni. Maisot jāievēro uz iepakojuma norādītās proporcijas, lai iegūtu vēlamo konsistenci. Pulveri var pievienot arī sausajiem maisījumiem, piemēram, pankūku miltiem vai maizes pulverim.

Produkts ir pieejams vairākos dažādos iepakojumos: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g un 1500 g. Mazāki iepakojumi labi der lietošanai mājās, bet lielāki – ēdināšanas uzņēmumiem un rūpniecībai. Iepakojums tiek izvēlēts atbilstoši vajadzībām un lietošanas apjomam.

Piena pulveris jāuzglabā sausā un vēsā vietā, prom no tiešas saules gaismas. Atvērtais iepakojums rūpīgi jāaizver, lai mitrums un svešas garšas neiesūktos. Pareizi uzglabājot, produkta kvalitāte saglabājas ilgu laiku.

Piena pulveris līdz 1% der gan mājas virtuvē, kafejnīcās un maizes ceptuvēs, gan pārtikas rūpniecībā. Tas ir praktiska un labi uzglabājama alternatīva svaigam pienam. Pateicoties daudzpusībai, tas tiek izmantots daudzās receptēs un ražošanas procesos.

Gatavošanas laikā ir saprātīgi vispirms sajaucināt pulveri nelielā ūdens daudzumā, lai izvairītos no kunkuļu veidošanās. Pēc tam pievienot atlikušo ūdeni un maisīt, līdz masa ir viendabīga. Tā jūs iegūsiet labāko rezultātu gan dzēriena, gan ēdiena gatavošanā.