Kuiv.porgand kuubik 10×10 on kuivatatud porgand, mis on lõigatud ühtlasteks 10×10 mm kuubikuteks. See on valmis kuivatatud köögivili, mida ei ole vaja enne kasutamist koorida ega tükeldada. Toode kuulub vürtside ja maitseainete kategooriasse ning sobib nii suurköökidesse kui ka kodusele keeduklaasile.
Kuivatatud porgandikuubikuid kasutatakse peamiselt suppides, hautistes, kastmetes ja pajaroogades. Need annavad roale magusat porgandimaitset ja looduslikku värskust. Kuubikud imavad keetmisel vedelikku ja paisuvad, muutudes pehmeks ning sarnanedes värske porgandiga.
Toodet saab lisada otse keedetavasse rooga ilma eelneva leotamiseta. Samuti sobib see kuivsegude, puljongite ja valmistoitude koostisosaks. Tänu kuivatamisele säilib porgandi maitse ja toiteväärtus pikaks ajaks. Kuubikud on mugavad ka siis, kui värsket porgandit käepärast ei ole.
Kuivatatud porgandikuubikud sobivad väga hästi toitlustusettevõtetele, kellel on vaja ühtlast ja kiiret köögiviljalisandit. Pagari- ja kondiitritööstused kasutavad neid leiva- ja saiakese täidistes. Ka väiketootjad ja kodused kokad saavad neist kiiresti maitsva aluse suppidele ja kastmetele.
Kuivatatud porgandikuubikud 10×10 on saadaval mitmes erinevas pakendis: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g. Selline valik võimaldab valida sobiva koguse nii väikese kui ka suure köögi jaoks. Suuremad pakendid on mõeldud eelkõige professionaalseks kasutamiseks.
Hoidke toodet kuivas, jahedas ja otsese päikesevalguse eest kaitstud kohas. Avatud pakend tuleb sulgeda tihedalt, et niiskus ei tungiks kuubikutesse. Õigel hoidmisel säilib toote kvaliteet ja maitse. Kuivatatud porgandikuubikud on vastupidav ja praktiline varu igasse kööki.
