Till extra on peene jahvatuse ja puhta maitsega köömnetaim, mida kasutatakse nii professionaalses köögis kui ka kodus. Sellel on värske, veidi magus ja samal ajal mõrkjas aroom, mis sobib hästi paljude roogade maitsestamiseks. Till extra säilitab oma lõhna ka pärast kuumtöötlemist, mistõttu on see populaarne valik erinevates retseptides.
Seda köömnetaimed kasutatakse laialdaselt suppides, kastmetes, salatites ja marinaadides. See sobib ka kartulite, kala, liha ja köögiviljade maitsestamiseks. Till extra lisab roogadele värskust ja sügavust, ilma et see muudaks nende maitset liiga intensiivseks. Tänu peenele jahvatusele jaotub see ühtlaselt ning lahustub kergesti.
Köömnetaimed on oluline osa paljude rahvusköökide maitsestamisel. Till extra sobib hästi ka hapukapsaste, hapukurgi ja teiste konserveeritud toodete valmistamisel. Selle maitse muutub kuumutamisel pehmemaks, kuid aroom püsib tugev. Seetõttu kasutatakse seda sageli ka küpsetistes ja leivaretseptides.
Toode on saadaval mitmes erinevas pakendis: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g. See valik võimaldab valida sobiva koguse nii väikese kui ka suurema vajaduse jaoks. Pakendid on praktilised ja hõlpsasti hoiustatavad. Need sobivad hästi nii igapäevaseks kasutamiseks kui ka suuremateks ettevõtmisteks.
Till extra sobib nii kodukööki kui ka toitlustusettevõtetesse, näiteks kohvikutesse, pagariäridesse ja tootmisettevõtetesse. Tänu oma vastupidavusele ja tugevale aroomile on see hea valik ka suuremate koguste valmistamisel. See aitab hoida roogade maitset ühtlasena ka suuremates partiides. Samuti on see lihtne doseerida ja kasutada.
Hoiustamisel tuleb jälgida, et pakend oleks tihedalt suletud ja hoitud jahedas, kuivas kohas. See aitab säilitada till extra värskust ja aroomi pikema aja jooksul. Kokkuvõttes on tegemist mitmekülgse ja praktilise köömnetaimedega, mis leiab koha paljudes retseptides.
