Küüslauk graanulid 40×60 on kuivatatud ja granuleeritud küüslauk, mille osakeste suurus jääb vahemikku 40 kuni 60 mm. Tegemist on kuivatatud köögiviljade kategooriasse kuuluva tootega, mida kasutatakse laialdaselt nii tööstuslikus kui ka koduses köögis. Granuleeritud kuju muudab küüslaugu kasutamise lihtsaks ja ühtlaseks.
Seda küüslauku kasutatakse maitse andmiseks suppidele, kastmetele, liharoogadele ja marinaadidele. Graanulid lahustuvad hästi nii kuumades kui ka külmades vedelikes ning annavad toidule ühtlase küüslauguse maitse. Küüslauk graanulid 40×60 sobib ka pagaritoodete, näiteks küüslauguleiva ja saiakese maitsestamiseks.
Toodet saab kasutada nii kuivalt otse potti või pannile lisades kui ka eelnevalt väheses vees või õlis leotades. Granuleeritud kuju hoiab ära küüslaugu kõrbemise ja võimaldab doseerida täpselt vajaliku koguse. See muudab selle mugavaks koostisosaks nii kiiretes kui ka aeglastes retseptides.
Pakendivalikus on 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g suurused. Väiksemad pakendid sobivad hästi koduseks kasutamiseks, suuremad aga toitlustusettevõtetele ja tootmisele. Pakendid on tihedalt suletavad, mis aitab hoida toote värskust ja aroomi.
Hoida tuleks kuivas ja jahedas kohas, eemale otsesest päikesevalgusest ja tugevatest lõhnadest. Niiskus võib muuta graanulid kõvaks ja kleepuvaks, seetõttu tuleb pakend pärast avamist korralikult sulgeda. Õige hoiustamine säilitab küüslaugu maitse ja tekstuuri pikemaks ajaks.
See toode sobib nii kohvikutele, restoranidele, pagariäridele kui ka toiduainetööstusele. Koduköögis on see hea valik neile, kes soovivad kiiret ja puhast küüslaugumaitset ilma koorimise ja tükeldamisega. Küüslauk graanulid 40×60 on praktiline ja mitmekülgne koostisosa igapäevaseks kasutamiseks.
