{"id":18828,"date":"2026-06-22T13:56:54","date_gmt":"2026-06-22T10:56:54","guid":{"rendered":"https:\/\/valordanto.ee\/product\/maitseaine-utsho-suneli-gruuzia-05-2027\/"},"modified":"2026-10-19T12:05:14","modified_gmt":"2026-10-19T09:05:14","slug":"maitseaine-utsho-suneli-gruuzia-05-2027","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/tuote\/maitseaine-utsho-suneli-gruuzia-05-2027\/","title":{"rendered":"Utsho-Suneli Georgia"},"content":{"rendered":"<p>Utsho-Suneli Gruuzia on perinteinen georgialainen mauste, jota valmistetaan sinisen sarviapilan (Trigonella caerulea) kuivatuista ja jauhetuista siemenist\u00e4 tai palkosista. Se on korvaamaton ainesosa aidossa georgialaisessa keitti\u00f6ss\u00e4. Jauhetussa muodossa mauste on oliivinvihre\u00e4\u00e4 tai tummanvihre\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>Tuore kasvi on l\u00e4hes hajuton, mutta kuivattaessa ja jauhaessa syntyy erityinen, voimakas ja hieman p\u00e4hkin\u00e4inen tuoksu. Maku on makean-karvas ja hein\u00e4m\u00e4inen. Sininen sarviapila eroaa tavallisesta sarviapilasta (methi) siten, ett\u00e4 se on miedomman, hienostuneemman ja v\u00e4hemm\u00e4n kitker\u00e4n makuisempi.<\/p>\n<p>Utsho-Suneli Gruuzia lis\u00e4t\u00e4\u00e4n l\u00e4hes kaikkiin aitoihin georgialaisiin ruokiin. Se sitoo muita makuja ja antaa ruoalle ominaisen georgialaisen maun. Mauste on pakollinen ainesosa p\u00e4hkin\u00e4kastikkeessa satsivissa ja tomaattipohjaisessa satsebeli-kastikkeessa.<\/p>\n<p>Padoissa ja keitoissa sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n laajalti: lobiossa (lobio), mausteisessa naudanlihakeitossa (hart\u0161oo) ja kana-sipulipadassa (t\u0161ahohbili). Se on my\u00f6s yksi p\u00e4\u00e4ainesosista georgialaisissa mausteseoksissa kuten hmeli-suneli ja Svanin suola. Lihamarinadeissa ja kuivamaustamisessa, esimerkiksi basturman valmistuksessa, se antaa voimakkaan ja ominaisen maun.<\/p>\n<p>Tuote on saatavilla useassa pakkauksessa: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g. T\u00e4m\u00e4 valikoima sopii sek\u00e4 pienempien m\u00e4\u00e4rien k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n ett\u00e4 suurempien tarpeiden kattamiseen. S\u00e4ilyt\u00e4 kuivassa ja viile\u00e4ss\u00e4 paikassa, erill\u00e4\u00e4n voimakkaista hajuista.<\/p>\n<p>Utsho-Suneli Gruuzia sopii sek\u00e4 kotikeitti\u00f6\u00f6n ett\u00e4 ammattik\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. Se on hyv\u00e4 valinta kahviloille, ravintoloille, leipomoille ja tuotantoyrityksille, jotka valmistavat georgialaisen keitti\u00f6n ruokia. Mauste sopii my\u00f6s kaikille, jotka haluavat lis\u00e4t\u00e4 ruokiinsa aitoa georgialaista makua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\">Perinteinen ja korvaamaton georgialainen mauste, jota valmistetaan sinisen sarviapilan (Trigonella caerulea) kuivatuista ja jauhetuista siemenist\u00e4 tai palkosista.<\/p>\n<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\"><strong>Makuprofiili ja ominaisuudet<\/strong><\/p>\n<ul class=\"marker:text-quiet list-disc pl-8\">\n<li class=\"py-0 my-0 prose-p:pt-0 prose-p:mb-2 prose-p:my-0 [&amp;&gt;p]:pt-0 [&amp;&gt;p]:mb-2 [&amp;&gt;p]:my-0\">\n<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\">Tuoksu ja maku: Tuore kasvi on l\u00e4hes hajuton. Kuivattaessa ja jauhaessa syntyy erityinen, voimakas, hieman p\u00e4hkin\u00e4inen, makean-karvas ja hein\u00e4m\u00e4inen tuoksu.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"py-0 my-0 prose-p:pt-0 prose-p:mb-2 prose-p:my-0 [&amp;&gt;p]:pt-0 [&amp;&gt;p]:mb-2 [&amp;&gt;p]:my-0\">\n<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\">Ero tavalliseen sarviapilaan: Sininen sarviapila (utsho-suneli) on miedomman, hienostuneemman ja v\u00e4hemm\u00e4n kitker\u00e4n makuisempi kuin aasialaisessa keitti\u00f6ss\u00e4 laajalti k\u00e4ytetty tavallinen sarviapila (methi).<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"py-0 my-0 prose-p:pt-0 prose-p:mb-2 prose-p:my-0 [&amp;&gt;p]:pt-0 [&amp;&gt;p]:mb-2 [&amp;&gt;p]:my-0\">\n<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\">V\u00e4ri: Laadukas mauste on yleens\u00e4 oliivinvihre\u00e4\u00e4 tai tummanvihre\u00e4\u00e4.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\"><strong>K\u00e4ytt\u00f6 georgialaisessa keitti\u00f6ss\u00e4<\/strong><\/p>\n<ul class=\"marker:text-quiet list-disc pl-8\">\n<li class=\"py-0 my-0 prose-p:pt-0 prose-p:mb-2 prose-p:my-0 [&amp;&gt;p]:pt-0 [&amp;&gt;p]:mb-2 [&amp;&gt;p]:my-0\">\n<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\">Utsho-sunelia lis\u00e4t\u00e4\u00e4n l\u00e4hes kaikkiin aitoihin georgialaisiin ruokiin. Se sitoo muita makuja ja antaa ruoalle ominaisen &#8221;georgialaisen maun\u201d.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"py-0 my-0 prose-p:pt-0 prose-p:mb-2 prose-p:my-0 [&amp;&gt;p]:pt-0 [&amp;&gt;p]:mb-2 [&amp;&gt;p]:my-0\">\n<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\">Kastikkeet: Pakollinen ainesosa p\u00e4hkin\u00e4kastikkeessa satsivissa ja miedosti mausteisessa tomaattipohjaisessa satsebeli-kastikkeessa.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"py-0 my-0 prose-p:pt-0 prose-p:mb-2 prose-p:my-0 [&amp;&gt;p]:pt-0 [&amp;&gt;p]:mb-2 [&amp;&gt;p]:my-0\">\n<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\">Padat ja keitot: K\u00e4ytet\u00e4\u00e4n lobiossa (lobio), mausteisessa naudanlihakeitossa (hart\u0161oo) ja kana-sipulipadassa (t\u0161ahohbili).<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"py-0 my-0 prose-p:pt-0 prose-p:mb-2 prose-p:my-0 [&amp;&gt;p]:pt-0 [&amp;&gt;p]:mb-2 [&amp;&gt;p]:my-0\">\n<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\">Seokset: Yksi p\u00e4\u00e4ainesosista georgialaisissa mausteseoksissa kuten hmeli-suneli ja Svanin suola.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"py-0 my-0 prose-p:pt-0 prose-p:mb-2 prose-p:my-0 [&amp;&gt;p]:pt-0 [&amp;&gt;p]:mb-2 [&amp;&gt;p]:my-0\">\n<p class=\"my-2 [&amp;+p]:mt-4 [&amp;_strong:has(+br)]:inline-block [&amp;_strong:has(+br)]:align-top\">Liha: Sopii ihanteellisesti lihamarinadeihin ja kuivamaustamiseen (esimerkiksi basturman valmistuksessa).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":18834,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[464,465],"product_tag":[],"class_list":["post-18828","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-mausteet","product_cat-maustesekoitukset","pa_select-the-product-packaging-1500g","pa_select-the-product-packaging-250g","pa_select-the-product-packaging-500g","pa_select-the-product-packaging-750g","pa_select-the-product-packaging-1000g","first","instock","featured","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18828"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18828"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}