Svanin suola punainen Gruusia on mausteisen-suolainen seos, jonka koostumus on per\u00e4isin gruusialaisesta keitti\u00f6st\u00e4. T\u00e4ss\u00e4 seoksessa on valkosipulia, punaista makeaa paprikaa, korianteria, lampaanhernett\u00e4, maustekuminaa ja suolaa 30 %:n verran. Svanin suola punainen Gruusia antaa ruoille voimakkaan, hieman savuisen ja mausteisen maun.<\/p>\n
Seosta k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4asiassa lihan, kalan ja vihannesten maustamiseen. Se sopii hyvin grillattuihin ja uunissa kypsennettyihin ruokiin. Sit\u00e4 voi lis\u00e4t\u00e4 my\u00f6s keittoihin, patoihin ja kastikkeisiin.<\/p>\n
Suolan ja valkosipulin ansiosta seos toimii my\u00f6s marinadina. Lihan tai kalan voi hieroa seoksella ennen kypsennyst\u00e4. Se antaa ruoalle syvemm\u00e4n maun ja tuoksuu voimakkaasti maustekuminan sek\u00e4 korianterin j\u00e4rele.<\/p>\n
Svanin suola punainen Gruusia sopii niin ammattimaiseen keitti\u00f6\u00f6n kuin kotiinkin. Kahvilat ja ravintolat voivat k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 ruokien perusmaustamiseen. Leipomo- ja makkarateollisuus lis\u00e4\u00e4v\u00e4t sit\u00e4 t\u00e4ytteisiin ja marinadeihin.<\/p>\n
Tuote on saatavilla useassa pakkauksessa: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g. Pienemm\u00e4t pakkaukset sopivat kotik\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. Suuremmat pakkaukset on tarkoitettu ravitsemisyrityksille ja teollisuudelle.<\/p>\n
S\u00e4ilytett\u00e4v\u00e4 kuivassa ja viile\u00e4ss\u00e4 paikassa, enint\u00e4\u00e4n 25 \u00b0C:n l\u00e4mp\u00f6tilassa. Pakkaus on suljettava tiiviisti avaamisen j\u00e4lkeen. N\u00e4in seoksen maku ja aromi s\u00e4ilyv\u00e4t pidemp\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
Jos seos on seissyt pitk\u00e4\u00e4n, se voi hieman paakkuuntua. Ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 pakkausta kannattaa ravistaa pari kertaa tai sekoittaa. Tarvittaessa hiero seos sormien v\u00e4liss\u00e4 irti, jotta maku jakautuu ruoassa tasaisesti.<\/p>\n
Kylm\u00e4ss\u00e4 ja pime\u00e4ss\u00e4 kaapissa seos pysyy maukkaana parasta ennen -p\u00e4iv\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n asti. V\u00e4lt\u00e4 s\u00e4ilytt\u00e4mist\u00e4 kuuman lieden vieress\u00e4 tai suorassa auringonvalossa. Kosteus on t\u00e4m\u00e4n seoksen p\u00e4\u00e4vihollinen, joten pid\u00e4 pakkaus aina kunnolla suljettuna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Koostumus:<\/strong> valkosipuli, punainen makea paprika, korianteri, lampaanl\u00e4\u00e4tsi, roomankumina, suola 30%
\nS\u00e4ilytys:<\/b> enint\u00e4\u00e4n 25 \u00b0C<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18567,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[465,464],"product_tag":[],"class_list":["post-18561","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-maustesekoitukset","product_cat-mausteet","pa_select-the-product-packaging-250g","pa_select-the-product-packaging-500g","pa_select-the-product-packaging-750g","pa_select-the-product-packaging-1000g","pa_select-the-product-packaging-1500g","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18561","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18561"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18561"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18561"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18561"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}