Seesaminsiemenet, mustat ovat pieni\u00e4 tummia siemeni\u00e4, joita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n laajalti sek\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4 ett\u00e4 elintarviketeollisuudessa. Ne tunnetaan miedosta p\u00e4hkin\u00e4isest\u00e4 maustaan, joka voimistuu kuumennettaessa. Mustat seesaminsiemenet sopivat hyvin sek\u00e4 suolaisten ett\u00e4 makeiden ruokien valmistukseen.<\/p>\n
Seesaminsiemenet, mustat lis\u00e4\u00e4v\u00e4t ruokiin tekstuuria ja visuaalista kontrastia. Niit\u00e4 ripotellaan usein salaatteihin, wok-ruokiin, sushiin ja leivonnaisiin. Aasiassa ne ovat perinteinen ainesosa monissa kastikkeissa ja marinadeissa. Siemenien maku tulee parhaiten esiin kevyess\u00e4 kuivatuksessa pannulla.<\/p>\n
Mustia seesaminsiemeni\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n my\u00f6s leipomotuotteissa, esimerkiksi leiv\u00e4nkuorien ja s\u00e4mpyl\u00f6iden p\u00e4\u00e4ll\u00e4. Ne antavat leivonnaisille ominaisen ulkon\u00e4\u00f6n ja miellytt\u00e4v\u00e4n rapeuden. Siemenet voi lis\u00e4t\u00e4 my\u00f6s smoothieihin, jogurttiin tai aamupuuroon. Ne sopivat sek\u00e4 terveellisiksi v\u00e4lipaloiksi ett\u00e4 p\u00e4\u00e4ruokien rikastamiseen.<\/p>\n
Seesaminsiemenet, mustat ovat saatavilla useassa eri pakkauksessa: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g. T\u00e4m\u00e4 valikoima mahdollistaa sopivan m\u00e4\u00e4r\u00e4n valitsemisen sek\u00e4 pienelle keitti\u00f6lle ett\u00e4 suuremmalle tuotantom\u00e4\u00e4r\u00e4lle. Pienemm\u00e4t pakkaukset sopivat hyvin kotik\u00e4ytt\u00f6\u00f6n, suuremmat taas ammattikeitti\u00f6\u00f6n.<\/p>\n
S\u00e4ilyt\u00e4 viile\u00e4ss\u00e4 ja kuivassa paikassa, poissa suorasta auringonvalosta. Avattu pakkaus on suljettava tiiviisti siementen tuoreuden ja maun s\u00e4ilytt\u00e4miseksi. Oikein s\u00e4ilytettyn\u00e4 ne pysyv\u00e4t k\u00e4ytt\u00f6kelpoisina pitk\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
N\u00e4m\u00e4 siemenet sopivat sek\u00e4 kotikokeille ett\u00e4 ammattik\u00e4ytt\u00e4jille. Kahvilat, leipomot ja elintarviketuottajat voivat k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 niit\u00e4 monipuolisissa resepteiss\u00e4. Seesaminsiemenet, mustat ovat helppo tapa lis\u00e4t\u00e4 ruokiin sek\u00e4 makua ett\u00e4 esteettist\u00e4 arvoa.<\/p>\n
Ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 siemeni\u00e4 voi paistaa hieman kuivalla pannulla, kunnes ne alkavat tuoksua. T\u00e4m\u00e4 vahvistaa makua ja tekee niist\u00e4 rapeampia. Paahdetut siemenet sopivat erityisen hyvin tuoreiden salaattien ja kasvisten p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Seesaminsiemenet, mustat ovat pieni\u00e4 tummia siemeni\u00e4, joita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n laajalti sek\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4 ett\u00e4 elintarviketeollisuudessa. Ne tunnetaan miedosta p\u00e4hkin\u00e4isest\u00e4 maustaan, joka voimistuu kuumennettaessa. Mustat seesaminsiemenet sopivat hyvin sek\u00e4 suolaisten ett\u00e4 makeiden ruokien valmistukseen. Seesaminsiemenet, mustat lis\u00e4\u00e4v\u00e4t ruokiin tekstuuria ja visuaalista kontrastia. Niit\u00e4 ripotellaan usein salaatteihin, wok-ruokiin, sushiin ja leivonnaisiin. Aasiassa ne ovat perinteinen ainesosa monissa kastikkeissa ja […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18517,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[464,466,473],"product_tag":[],"class_list":["post-18516","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-mausteet","product_cat-mausteet-kokonaisina","product_cat-siemenet","pa_select-the-product-packaging-250g","pa_select-the-product-packaging-500g","pa_select-the-product-packaging-750g","pa_select-the-product-packaging-1000g","pa_select-the-product-packaging-1500g","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18516"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18516"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}