Kuminansiemenet ovat kokonaisia maustesiemeni\u00e4, joita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n laajalti sek\u00e4 eurooppalaisessa ett\u00e4 aasialaisessa keitti\u00f6ss\u00e4. Ne ovat pieni\u00e4, pitk\u00e4nomaisia ja hieman k\u00e4yri\u00e4 siemeni\u00e4, joilla on voimakas, l\u00e4mpim\u00e4n kitker\u00e4 aromi. Kuminansiemenet kuuluvat apteekkikumin sukulaisten joukkoon, ja ne tunnetaan ennen kaikkea jauhetussa muodossa, mutta kokonaisina ne s\u00e4ilytt\u00e4v\u00e4t arominsa pidemp\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
Keitti\u00f6ss\u00e4 kuminansiemeni\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4asiassa liha-, kala- ja kasvisruoissa. Ne antavat makua curryyn, chiliin, hummukseen ja monenlaisiin pataruokiin. Siemenet sopivat my\u00f6s leivontaan, erityisesti ruisleip\u00e4\u00e4n ja mausteisiin kekseihin. Ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 ne kannattaa paahtaa kevyesti kuivalla pannulla, mik\u00e4 tuo esiin niiden t\u00e4ytel\u00e4isemm\u00e4n aromin.<\/p>\n
Kuminansiemeni\u00e4 myyd\u00e4\u00e4n useassa eri pakkauksessa: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g. T\u00e4llainen valikoima mahdollistaa sopivan m\u00e4\u00e4r\u00e4n valitsemisen niin pienemm\u00e4lle kotikeitti\u00f6lle kuin suuremmalle tuotannolle. Suuremmat pakkaukset on tarkoitettu niille, jotka k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t mausteita s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti ja suurempia m\u00e4\u00e4ri\u00e4.<\/p>\n
Siemenet on s\u00e4ilytett\u00e4v\u00e4 kuivassa, viile\u00e4ss\u00e4 ja valolta suojatussa paikassa. Ilmatiivis astia auttaa s\u00e4ilytt\u00e4m\u00e4\u00e4n niiden aromin ja maun pidemm\u00e4n aikaa. Kosteus ja suora auringonvalo vahingoittavat siemeni\u00e4 ja tekev\u00e4t niiden mausta miedon. Oikein s\u00e4ilytettyin\u00e4 kuminansiemenet pysyv\u00e4t k\u00e4ytt\u00f6kelpoisina useita kuukausia.<\/p>\n
Tuote sopii sek\u00e4 kotikokeille, jotka rakastavat jauhaa mausteita itse, ett\u00e4 ammattikeitti\u00f6ille. Kahvilat, leipomot ja tuotantoyritykset arvostavat mahdollisuutta ostaa suurempi m\u00e4\u00e4r\u00e4 kerralla. My\u00f6s pienemm\u00e4t pakkaukset l\u00f6yt\u00e4v\u00e4t k\u00e4ytt\u00f6\u00e4, kun mausteita kuluu v\u00e4hemm\u00e4n tai niit\u00e4 halutaan kokeilla.<\/p>\n
Kuminansiemenet ovat monipuolinen ja kest\u00e4v\u00e4 mauste, joka sopii monien ruokien maustamiseen. Kokonaiset siemenet s\u00e4ilytt\u00e4v\u00e4t arominsa paremmin kuin jauhettu muoto, ja ne voidaan jauhaa juuri niin paljon kuin tarvitaan. T\u00e4m\u00e4 tekee niist\u00e4 k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llisen valinnan jokaiseen keitti\u00f6\u00f6n k\u00e4ytt\u00f6m\u00e4\u00e4r\u00e4st\u00e4 riippumatta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kuminansiemenet ovat kokonaisia maustesiemeni\u00e4, joita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n laajalti sek\u00e4 eurooppalaisessa ett\u00e4 aasialaisessa keitti\u00f6ss\u00e4. Ne ovat pieni\u00e4, pitk\u00e4nomaisia ja hieman k\u00e4yri\u00e4 siemeni\u00e4, joilla on voimakas, l\u00e4mpim\u00e4n kitker\u00e4 aromi. Kuminansiemenet kuuluvat apteekkikumin sukulaisten joukkoon, ja ne tunnetaan ennen kaikkea jauhetussa muodossa, mutta kokonaisina ne s\u00e4ilytt\u00e4v\u00e4t arominsa pidemp\u00e4\u00e4n. Keitti\u00f6ss\u00e4 kuminansiemeni\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4asiassa liha-, kala- ja kasvisruoissa. Ne antavat makua […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18446,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[464,466,473],"product_tag":[],"class_list":["post-18445","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-mausteet","product_cat-mausteet-kokonaisina","product_cat-siemenet","pa_select-the-product-packaging-750g","pa_select-the-product-packaging-1000g","pa_select-the-product-packaging-1500g","pa_select-the-product-packaging-250g","pa_select-the-product-packaging-500g","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18445","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18445"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18445"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}