Svani sool must on maustesegu, jonka koostumus yhdist\u00e4\u00e4 suolaa, valkosipulia, kuminaa, uho-sunelia eli sinist\u00e4 lampaanherne\u00e4, mustapippuria, tillinsiemeni\u00e4 ja maustepippuriruohoa. Suolan osuus seoksessa on 50 %, loput muodostavat kasviper\u00e4iset komponentit. T\u00e4m\u00e4 yhdistelm\u00e4 antaa tuotteelle tumman v\u00e4rin ja monikerroksisen maun.<\/p>\n
Seos kuuluu maustesekoitusten kategoriaan, ja sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4asiassa lihan, kalan ja vihannesten maustamiseen. Valkosipuli ja mustapippuri lis\u00e4\u00e4v\u00e4t ter\u00e4vyytt\u00e4, kumina ja tillinsiemenet raikastavaa s\u00e4vy\u00e4. Uho-suneli eli sininen lampaanherne tuo maun l\u00e4hemm\u00e4s Kaukasian keitti\u00f6t\u00e4.<\/p>\n
Svani sool must sopii sek\u00e4 kuivien ett\u00e4 kosteiden ruokien valmistukseen. Sit\u00e4 voi lis\u00e4t\u00e4 marinadeihin, patoihin, keittoihin ja kastikkeisiin. Maustetta voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s ennen kypsennyst\u00e4 lihan tai kalan p\u00e4\u00e4lle ripottelemiseen.<\/p>\n
Tuote on tarkoitettu sek\u00e4 kotik\u00e4ytt\u00f6\u00f6n ett\u00e4 ammattikeitti\u00f6\u00f6n. Se sopii hyvin kaupoille, kahviloille, ravintoloille ja keitti\u00f6mestarille p\u00e4ivitt\u00e4iseen maustamiseen. Leipomo- ja tuotantoyritykset voivat k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 esimerkiksi leip\u00e4seoksissa tai valmisruokien maustamisessa.<\/p>\n
Svani sool must on saatavilla useassa pakkauksessa: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g. Pienemm\u00e4t pakkaukset sopivat kotikeitti\u00f6\u00f6n, suuremmat taas suuremman kapasiteetin keitti\u00f6ihin ja tuotantoon. Pakkauksen valinta mahdollistaa m\u00e4\u00e4r\u00e4n mukauttamisen tarpeen mukaan.<\/p>\n
Tuotetta tulee s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 kuivassa ja viile\u00e4ss\u00e4 paikassa, poissa kosteudesta ja suorasta auringonvalosta. Suljettu pakkaus s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 aromin ja maun paremmin. Ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 seos tulee sekoittaa, sill\u00e4 komponentit voivat laskeutua.<\/p>\n
Avatun pakkauksen s\u00e4ilytt\u00e4miseen riitt\u00e4\u00e4 tavallinen keitti\u00f6kaappi, kunhan se on tiiviisti suljettu. Kosteus on t\u00e4m\u00e4n seoksen p\u00e4\u00e4vihollinen: kosketuksessa veden kanssa suola kovettuu ja maku jakautuu ep\u00e4tasaisesti. Pient\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 varten sopii erillinen pieni purkki, joka on helppo sulkea uudelleen joka kerta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Koostis: <\/strong>suola 50%, valkosipuli, kumina, uho-suneli (sininen lampaanl\u00e4\u00e4ts), mustapippuri, tillinsiemenet, yrttimaustesekoitus<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18324,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[464,465],"product_tag":[],"class_list":["post-18323","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-mausteet","product_cat-maustesekoitukset","pa_select-the-product-packaging-1500g","pa_select-the-product-packaging-250g","pa_select-the-product-packaging-500g","pa_select-the-product-packaging-750g","pa_select-the-product-packaging-1000g","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18324"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18323"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18323"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}