Sipulijauhe on kuivattu ja hienonnettu sipuli, joka antaa ruoille puhtaan sipulin maun ilman pilkkomista. Se on valmis jauhe, jota voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 heti sek\u00e4 kuivissa ett\u00e4 nestem\u00e4isiss\u00e4 ruoissa. Sipulijauhe sopii hyvin sinne, miss\u00e4 tuoreen sipulin leikkaaminen vie liikaa aikaa tai tilaa.<\/p>\n
Sipulijauhetta k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n mausteseoksissa, kastikkeissa, keitoissa, muhennoksissa ja marinadeissa. Se liukenee helposti ja jakautuu tasaisesti, mink\u00e4 vuoksi se sopii my\u00f6s taikinaan, makkarant\u00e4ytteisiin ja lihapulliin. Jauhe ei vaadi esiliotusta eik\u00e4 kuumennusta, koska maku vapautuu heti.<\/p>\n
Jauheella on intensiivinen ja tiivistetty maku, joten sit\u00e4 tulee lis\u00e4t\u00e4 pienempi\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 kuin tuoretta sipulia. Yksi teelusikallinen korvaa noin yhden keskikokoisen sipulin. Maku on tasainen jokaisessa er\u00e4ss\u00e4, mik\u00e4 tekee annostelusta helppoa tuotannossa.<\/p>\n
Sipulijauhe sopii hyvin my\u00f6s kuivasekoituksiin, kuten grillausmausteisiin, dippikastikkeisiin ja liemikuutioihin. Se ei lis\u00e4\u00e4 ruokaan vett\u00e4 eik\u00e4 muuta koostumusta. Siksi sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n usein teollisessa tuotannossa ja ravintolatoiminnassa.<\/p>\n
Pakkausvaihtoehdot ovat 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g ja 1500 g. Suuremmat pakkaukset sopivat keitti\u00f6ihin, joissa sipulijauhetta kuluu p\u00e4ivitt\u00e4in. Pienemm\u00e4t pakkaukset on tarkoitettu kotik\u00e4ytt\u00f6\u00f6n tai pienempiin keitti\u00f6ihin.<\/p>\n
S\u00e4ilyt\u00e4 kuivassa ja viile\u00e4ss\u00e4 paikassa, poissa kosteudesta ja suorasta auringonvalosta. Avattu pakkaus tulee sulkea tiiviisti, jotta jauhe ei ime kosteutta eik\u00e4 menet\u00e4 aromia. Sipulijauhe sopii niin kotikokeille, kahviloille, leipomoille kuin tuotantoyrityksillekin.<\/p>\n
Sipulijauhe on erityisen k\u00e4tev\u00e4\u00e4 silloin, kun resepti vaatii paljon sipulia, mutta pilkkomiseen ei ole aikaa. Riitt\u00e4\u00e4, ett\u00e4 mittaa tarvittavan m\u00e4\u00e4r\u00e4n ja lis\u00e4\u00e4 sen suoraan ruokaan. Se on my\u00f6s hyv\u00e4 valinta matkalle tai retkelle, miss\u00e4 tuore sipuli ei s\u00e4ily kauan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sipulijauhe on kuivattu ja hienonnettu sipuli, joka antaa ruoille puhtaan sipulin maun ilman pilkkomista. Se on valmis jauhe, jota voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 heti sek\u00e4 kuivissa ett\u00e4 nestem\u00e4isiss\u00e4 ruoissa. Sipulijauhe sopii hyvin sinne, miss\u00e4 tuoreen sipulin leikkaaminen vie liikaa aikaa tai tilaa. Sipulijauhetta k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n mausteseoksissa, kastikkeissa, keitoissa, muhennoksissa ja marinadeissa. Se liukenee helposti ja jakautuu tasaisesti, mink\u00e4 […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17812,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[464,466,470],"product_tag":[],"class_list":["post-17811","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-mausteet","product_cat-mausteet-kokonaisina","product_cat-kuivatut-vihannekset","pa_select-the-product-packaging-500g","pa_select-the-product-packaging-750g","pa_select-the-product-packaging-1000g","pa_select-the-product-packaging-1500g","pa_select-the-product-packaging-250g","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17811"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17811"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valordanto.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}